按客户层级分三档预算：人均 150 元以内走罗布尔森、保罗玛斯；150–300 元走瑞马、徕芮；300 元以上用酷伦、爵士山。红白各一支，另配一支起泡开场。
南非 · 2022
罗布尔森酒庄和产区同名，1941 年建厂，由三十多个种植家族组成的合作社供果。这支赤霞珠走的是好入口路线：黑加仑、轻微青椒、单宁软，价位在百元以内，适合年会、团建、大排档这类需要走量的场合。…
法国 · 2022
保罗玛斯从 1892 年在朗格多克种葡萄，园子分布在佩泽纳斯和利慕一带，靠地中海，日照足。这支干红是西拉配歌海娜：红李、百里香、一点皮革，酒体中等，单宁柔，属于开瓶就能喝的南法风格。配番茄类…
澳大利亚 · 2022
库纳瓦拉那条细长的红土地是澳洲赤霞珠的招牌产地，瑞马是这里规模最大的酒庄之一，两百公顷自有园。这支赤霞珠颜色深、薄荷与黑加仑清楚，单宁有骨架但不扎口，是同价位里比较经得起对比的一支。餐饮渠道…
澳大利亚 · 2021
酷伦 1971 年种下第一批葡萄，1993 年拿到有机认证，2003 年起全园转生物动力法，是澳洲第一家被认定碳中和的葡萄园。这支以创始人 Diana Madeline 命名的赤霞珠梅洛是酒…
一桌 10 人按 1.5–2 支备，红白 7:3，起泡每桌一支。10 桌起送酒到酒店，剩余整箱可退（未开封、标签完好）。
澳大利亚 · 2022
徕芮的葡萄园全部拿到有机与生物动力认证，自有园出果，红葡萄来自温暖的麦克拉伦谷。这支赤霞珠走的是干净路线：黑加仑、薄荷叶、一点点雪松，单宁不涩，酒体中等偏厚，是那种不挑人的商务用酒。餐饮客户…
南非 · 2023
斑马庄园从 1941 年开始做白诗南，园子在帕尔伯格山脚下，靠天吃饭的旱地种植，产量低但风味集中。这支白诗南有黄苹果、白桃和一点蜂蜡，酸度中等，入口圆，配海鲜和粤菜都不抢味。百元价位里是餐饮…
新西兰 · 2023
马尔堡的长相思是新西兰最有辨识度的白葡萄酒，这支由当地栽培团队从几个河谷选果，酒标用了新西兰艺术家马丁·波普尔威尔的作品，每款图案不同。风味是百香果、青柠、青草，酸度脆，冰镇到 8℃ 更好喝…
葡萄牙 · 2021
战神是 2020 年才在杜罗河起步的小酒庄，用的是葡萄牙本地老品种混酿，产量不大。酒液颜色深，黑果、紫罗兰、碎石，酸度活跃，单宁细，喝起来比看起来轻。杜罗河这类混酿配中式重油菜也不违和，猪脚…
双支礼盒 268 元起，可选马尔堡长相思配雷司令，或赤霞珠配西拉。100 支以上可贴企业标识，5 个工作日交付。
百元档口粮常年有货：罗布尔森赤霞珠 98 元、保罗玛斯 118 元、斑马庄园白诗南 128 元。整箱买按页面标价 9.2 折。
按人均 1.8 杯、750ml 约 5 杯折算，已含约一成备用。婚宴通常红酒偏多，商务宴请白葡萄酒比例会高一些；上菜节奏快、敬酒多的场合，人均可以按 2 杯算。